2026.02.03 (二)
網紅名店午餐
下午一點左右,我們結束了狗拉雪橇的活動,正當阿珍、小英提議是否要去鎮上的網紅名店吃午餐時(小生想問導遊是否可以送我們到餐廳而不是回飯店),導遊便走來問我們是否也想去Bullock's Bistro吃飯(因為有其他團員想去)~~還真是君子所見略同,我們想訊問的,別人都先幫我們給問好了呢!
結果是:『當然』方便載我們去餐廳(這樣加一加,要去餐廳的也佔全部的快一半了),同時也跟我們介紹了一下餐廳的餐點(很多不同種類的魚,都很新鮮,可搭配烤、炸還有煎等不同烹調方式),而回程的交通方式就是搭計程車(因為該餐廳在黃刀鎮的另外一端,不在我們飯店的那一區),可以請餐廳幫忙叫車,畢竟在雪地走上半小時,又是穿重裝備,體能上應該是不消的。
來到Bullock's Bistro,正好過了用餐的尖峰時間,所以很快就能入內就坐,離開時巧遇台灣遊客離開,短暫一進一出的時間立馬無私分享了剛剛點餐的祕技~~就是『不要選鱒魚(trout)』,會比較不適合我們的口味,於是我們成功避雷,點了一份水牛肋眼牛排,魚和薯條我們挑選了比較特殊的品種~~『北極紅點鮭』(Arctic Char)以及最為安全的~~『白肉魚』,當然點完了主餐,助興的飲料可不能少~~能喝酒的來杯冰啤酒,不能喝酒的就來杯軟性飲料,便悠哉地度過了美好的午後共融時光。
說起這間網紅名店,確實值得來吃吃,炸魚和薯條的魚肉品質很棒,大塊好吃又沒有任何的魚腥味,而且沙拉也給的大器,份量足夠,也難怪有人建議兩人共享一份都是足夠的ㄚ,只是餐前的麵包大家比較不愛,覺得沒啥味道,但我倒是挺喜歡的,慢慢咀嚼後會有一種香味,而且只要有奶油,我可是可以整盤掃光的(應該是為了吃奶油而吃麵包的)。
想想也真快~~今晚我們參加最後一個極光行活動,明天中午飯店退房而下午就要搭機離開黃刀鎮,返回溫哥華了!還真是捨不得呀~~於是回程我們兵分兩路,叫了兩台計程車,我和小英以及小霜要去遊客中心(她倆陪我去領證書還有證書上的小黃刀),阿珍、阿如以及小生則是返回飯店,阿珍阿如要到超市做最後的採買,大家都不浪費這寶貴的時間,在黃刀鎮留下美好的回憶。

午餐來去網紅名店吃午餐

過了用餐的尖峰時間,所以我們沒有等待太久

來個大團照~~牆上貼滿了各國的紙鈔,也很有特色

開喝

乾杯,不知不覺,我們四天三夜的黃刀鎮極光行也接近尾聲

麵包多咀嚼,會有一種淡淡的味道

有奶油,我就可以吃上一大份

肋眼牛排

點了兩種魚

用不同的烹調方式

值得來嚐看看

請餐廳幫我們叫計程車

我們兵分兩路

小英、小霜陪我來遊客中心領取證書

也算是一個難得的證明

親手寫上自己的名字

還有一把可愛的小黃刀

背面可以蓋上許多特色的印章

遊客中心有蠻多的介紹

有時間可以逛一逛增加對黃刀鎮的認識

當下造訪的人不多

工作人員非常親切有禮

有很多文宣資料可以自由索取

很多重要的注意事項

我們接下來步行到一個商城,一樓有賣珍奶

藉此機會逛逛黃刀市中心

是適合步行的天氣

珍奶非常好喝

商城出入口都有錄影

蠻多店面待租

還是可以嗅出不景氣的氛圍
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