2024.07.22 (一)

食指大動

離開金鱗湖後,我們朝市集尋覓吃『正餐』的地方~~畢竟剛剛只用超商三角飯糰打發,只能算是下午茶,並非正餐。用網路搜尋了一下附近的名店,這一間賣『釜飯』的餐廳吸引了我們的目光,網路評價有4.2顆心,看起來還不賴!離湖很近,所以沒走幾步路,沒轉幾個彎就抵達了充滿日式風情的餐廳門口。應該是過了中午用餐的尖峰時段,所以我們前面只有一組一家四口的客人等著進場,餐廳比我們想像的要大,所以不超過十分鐘,就換我們入內用餐。

我們四人被安排在榻榻米上用餐,真的非常具有日式氛圍。我們一樣兩兩一組,每組都點了一份豐後牛肉和一份鰻魚釜飯,彼此可以交換著吃,在等候的時間也沒有閒著,因為牆上的電視會不斷播放釜飯的吃法:先吃原味,再來可以把小菜加入飯中一起品嚐,最後可以倒入高湯(桌上都有一壺一壺的熱高湯)變成湯泡飯使用~~我猜有了這個步驟,等下店家在洗鍋子時應該會更為輕鬆才是!!因為食客都事先用高湯把鍋巴給刮乾淨了~~至於牛肉非常多汁,搭配鹹香的柚子胡椒醬味道又會不同,鰻魚不腥氣,也不會過於軟爛,是我喜歡的口感~~總之是讓人吮指回味的一餐。

吃完飯後,當然就是邊逛街邊消化囉!來去由布院的『湯之坪街道』晃了一會兒,感覺這一區蠻商業化的,有不少特色的小商店可以逛逛,不過我本人是不愛購物的,但小生就顯得興致勃勃,東看西挑好不快樂,若日後有機會留宿的話(下此可以搭星宇從熊本進出),應該會有更多採買上的收穫。逛得差不多,就跟龍哥報告我們將走回停車場,也差不多該踏上歸途,畢竟我們還要預留回程的時間。

回去的路上看看他方不方便把我們放在一個可以採買藥妝店的地方,或是先送爸媽回飯店,再載我們前往,於是他盤算了一下,便載我們去他住家附近的一個商城,這是他和太太平常會去購物、吃飯的地方,肯定有藥妝店可以採買,讓我倆下了車後,再送爸媽回飯店,結束了兩天的包車遊~~短短的兩天,帶我們造訪了必去必看的景點,也吃了不少在地的美食~~行程多元又機動,真的是非常棒的一種旅遊方式,也感謝他兩天載我們東奔西跑,行車平安順暢~~開車是真的非常非常辛苦的工作~~可別忘了趕快把安全帶給修理好呀!

2024暑假星馬日韓行 Day12-3:由布釜飯 「心」金鱗

逛完金鱗湖,我們來尋覓午餐的餐廳

2024暑假星馬日韓行 Day12-3:由布釜飯 「心」金鱗

選中網評還不錯的~~由布釜飯 「心」金鱗湖本店

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日式氛圍的餐廳

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不是用餐尖峰時段,等了十幾分鐘吧,就入內用餐囉

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送上配菜

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以上是兩人份的量

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有小碟可以自行分裝

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每一種醬料都有繁體中文字,很貼心

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鰻魚釜飯上桌

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這是豐後牛釜飯

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這應該是可以加在釜飯中的配料

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這個是最後可以製作湯泡飯的熱高湯

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開動,先吃原味

2024暑假星馬日韓行 Day12-3:由布釜飯 「心」金鱗

攪拌攪拌

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第二吃可以在飯中加入小菜、配菜

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鹹香鹹香的柚子醬,小生還買了一罐回家,我覺得配燒肉非常適合

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來做湯泡飯~~幫店家把鍋子洗一洗

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加入高湯,真的很不錯吃的一餐

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吃飽來去逛街

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來到一個童玩店

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走的是懷舊風情

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像是哈里坡特的魔法車

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我對逛街比較沒有興趣

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讓我有地方可以PO炫耀文就好

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回程龍哥把我和小生放在一個在他住家附近的大商城

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商城還有小舞台呢!

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我們要來採買藥妝品

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是當地人會來採購的地方~~這絕對看不到外國觀光客了

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日式風格~~哪哩都是規規矩矩,乾乾淨淨

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最後我們在麥當勞叫車(地標比較顯著)回飯店

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福岡最後一夜,把甜點吃完,明天準備前往韓國釜山囉!!小生則是要獨自返回台北

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