2024.07.20 (六)

好吃的雞肉水炊鍋

從貨暢中心回到飯店已經是下午三點多鐘了，稍事休息我們傍晚五點還要去飯店附近的濱田屋吃雞肉『水炊鍋』（不預約還吃不到呢！！而我們昨天預約時應該只有最早場的五點鐘還有空位，若要再晚一點的時段肯定也沒空位）。而火鍋就是火鍋為何叫做『水炊鍋』呢？而博多的水炊鍋又有什麼與眾不同的地方？答案就在它的湯頭～～博多用的是雞骨熬製而非昆布，也非其他的肉骨（例如豬骨，牛骨等），所以會有濃郁的湯頭但又不會有混濁感，所以吃起來比較沒有油膩與負擔感。

桌邊服務的小妹妹非常可愛與專業，我猜應該是店裡面『英文』最好的人了吧！！才會被派來服務我們這群外國人，不過她也不用感到壓力啦，英文不是很輪轉的我們也不太需要問問題，所以我們一切就交給她來服務我們就好！餐點都有它上菜的順序，飲料絕對是先點先來的，我因為點的是清酒，所以我得先吃點東西墊墊肚子後再來開喝。奉上飲料後我們先品嚐了開胃的漬物，同時雞肉鍋也已經開始加熱，隨著溫度增加濃郁的雞湯味慢慢飄散，味蕾都被打開了呀！

接著送上來三小碟的頭盤，小小一份很符合日式料理的精神，也難怪這是一頓不會讓人感到身體有負擔的料理～～此時小妹妹幫我們舀了一小杯的雞湯，加上少許蔥花暖暖喝下肚，真的是非常的濃郁好喝。接著再來品嚐已經加熱完成的雞肉，不柴沒有肉腥味，再搭配一點點沾醬味道就更不一樣了。此時她也把雞肉丸等食材放入鍋中同時送上了剛剛炸好的唐揚雞塊～～香酥香酥的真是好吃。吃完雞肉還有雞肉丸子後便把蔬菜全給煮下鍋，最後菜的甜味融入鍋中，我們把蔬菜吃完後就用一整鍋的精華湯底煮了麵條，這次我們選的是麵而不是飯，原因是若是煮成了一鍋粥，我們肯定是吃不完的！

吃完時間尚早，我們四人分道揚鑣：爸媽喝了酒就先回房休息，而要買三合一充電線的小生，我倆就叫車前往天神站商圈的蘋果店，可惜售價還是太高我們又轉往三越、Big Camera逛逛，最後買到了一組多功能的充電器也算大功告成並結束了旅程豐富的一天。

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

晚餐我們前往飯店附近的濱田屋用餐

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

日式高雅簡約的設計

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

五點鐘我們準時抵達，是第一組客人喔

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

餐具都已經置放好了

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

可別把它打破呀

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

今天來喝清酒，我喝冰的

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

爸媽合喝一杯溫的

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

德生喝的是可樂

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

送上開胃的漬物

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

乾杯

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

送上三小碟的小菜

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

先喝一口原味雞湯

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

再來品嚐雞肉

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

雞肉丸子下鍋

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

炸物

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

來吃肉卷

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

蔬菜下鍋

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

用餐的人陸續到達，沒預訂還真的無法吃到喔

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

最後吃炊麵

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

清空見底

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

小妹妹的桌邊服務專業與親切

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

我們分道揚鑣

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

蘋果店的裝潢充滿日式元素

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

價格太高所以我們步行前往新光三越

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

來到三越前的警固公園

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

人潮聚集處，所以有候選人的蹤跡

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

有蠻多人在此聚集

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

是百貨公司也是火車站，這種共構方式真是特別

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

火車月台在百貨公司的二樓！！

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

真是特別

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

空間利用大師

2024暑假星馬日韓行 Day10-4：博多水炊濱田屋晚餐，

三越逛完，再去附近的Big Camera走走

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 lwt0121 的頭像
    lwt0121

    我的心靈角落

    lwt0121 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()