2019二二八韓國行Day1-2：真正的宵夜 @ 我的心靈角落

2019.02.27 (三)

布帳馬車

大約40分鐘點的車程，我們從仁川機場來到了位於鐘路的Rain Hotel，一下車，韓國深夜的低溫正熱情地跟我們打起招呼，不斷從領口、袖口歡迎我們的到來，接近零度的溫度是以前不曾體驗過的，所以在機上就已經『預防性』地穿上了重裝，但實際下車後發現沒有預期的凜冽，乾冷的威力反而沒有台北冬天溼冷來的難受。

即便大家上了一天的班，又在深夜抵達韓國，此刻我們不但不感疲憊，反而因為興奮而精力十足，再次仿照一衝香港的模式，相約十二點四十分大廳集合，大家先進房置放行李再外出走走逛逛，可是一分一秒都不浪費，就算到超商買個飲料、小零嘴都好。由於我們的專車轉進飯店時經過了整排的布帳馬車，於是我們一致同意來去瞧瞧，因為這可是韓劇經常出現的經典場景。

現在已經是半夜一點鐘了，沿路數頂紅色的帳篷在低溫以及黃色街燈的照射下更顯孤單、冷清，可與我們印象中上班族下班後相約在此喝酒聊天吃小菜的橋段截然不同。我們六個人的歡樂聲吸引了其中一位阿珠媽的目光，有點年紀的她走出了帳篷用微笑示意並邀請我們入內，我們左看右瞧猜想整排的布帳馬車販賣的東西應該大同小異，價錢應該不會差太多，所以那一攤主動熱情，這筆宵夜生意就給誰做了，於是我們既興奮又好奇地推開了塑膠簾，走入布幛馬車中。

阿珠媽幫我們併了桌，拿了護貝的菜單給我們，不知份量是多是少的我們點菜點得保守（加上我們桃機已經吃過晚餐，飛機上又吃了一頓飛機餐，照理講應該不怎麼餓才對），第一輪只點了雞肉串、烏賊魚以及炒年糕三樣，大概我們一行六人的聲勢太大了，讓她有高度的期望，所以當『雷聲大雨點小時』，她似乎有點失望，臉色稍有下沈一些，對於前後態度的轉變我倒覺得還好，畢竟人家賺的也是辛苦錢，看到收入短少當然難掩失望也是相當正常的。

在等待阿珠媽料理菜餚的過程中，我們聊得極為開心，此時只有我們六人和隔壁隔壁攤有兩三個上班族而已，簡直包場吃宵夜，而且才剛抵達首爾，就體驗了這個頗具特色的活動，實在是意外的驚喜。等到阿珠媽上菜後，大家更為興奮了，川燙過的烏賊新鮮好吃，炒年糕也相當道地，但是雞肉串就讓人匪夷所思了～～原本期望是一支一支的，現在卻變成了一盤像蒙古烤肉的菜餚，讓我們一度以為是煮錯菜了！

由於三道菜嚐起來都還不錯，大家的胃口似乎被香味以及辣味給開啟，於是食慾大增的我們又追加了煎餅、炒腸以及炒脆骨三道菜以及三瓶飲料，只是阿珠媽料理的方式似乎大同小異，當炒腸以及脆骨接連上桌時，從『外觀』上還真是很難分出誰是誰呀？每一盤的味道絕對沒有不好吃，只是相同的配料、烹調方法，真的像是外人判斷雙胞胎的活動，非得翻開配料，吃上一口才能區辨，否則從紅通通的外觀上是很難找到主角並判斷這道菜到底是腸子還是軟骨？

屬於路邊小吃攤等級的布帳馬車，料理環境當然不比有著店面的餐廳來的精緻，能一頓粗飽，我們六人已經相當感謝與開心了（真實的體驗才是無價的）。只是出門前小生才一直提醒我要注意韓國的生食文化，看著手中大半已經吃下肚的生紅蘿蔔條以及生大白菜心～～～深吸了一口氣～～希望我的肚子『明天』沒事才好呀！！